Prof. Bruno Pot

Professor Bruno Pot startte een academische carrière in 1983 als microbiële taxonoom in het laboratorium voor microbiologie in Gent, alwaar hij een Doctoraat in Biologie behaalde. Tijdens deze periode groeide zijn interesse in melkzuurbacteriën. Vandaag is Bruno Pot Research Director van het labo ‘‘Bactéries Lactiques et Immunité des Muqueuses’ aan het Pasteur Instituut te Rijsel (Frankrijk); hij is tevens gastprofessor aan de Vrije Universiteit Brussel voor opleidingen in voedingsmicrobiologie en -veiligheid.

Go back